昨晚,西贝创始人贾国龙的在某个行业群内的表态截图流出。
贾国龙宣称,他承认自身应对方式存在错误,会进行改正,强调做饭的人员要围绕着吃饭的人员来行动,吃饭的人说怎样好那就按照怎样去办,还表明西贝在未来会采取公开透明的方式,做一个毫无隐瞒的西贝,并且会全面地向胖东来进行效仿学习。

记者从相关人士处了解到,截图属实。
其后,有网友表明,这段话好像貌似还有后半部分,具体内容如下:“罗永浩身为网络黑嘴,属于网络黑社会范畴,极其恶劣。然而他却将我唤醒,可算作是通过一种变相的方式助力西贝取得进步。”。


罗永浩直播间截图
9月13日的晚上,罗永浩曾经发布文章宣称西贝预制菜这件事情告一段落了。他满心期待预制菜相关的国家法规能够尽快地颁布出来,并且还表明“要去忙正经的事情了”。
针对此情况,在14日的晚上时分,罗永浩发布微博作出回应称:“嗯,我刚刚已然看到后面被截掉的那一半内容了,好吧,贾国龙,如此这般这件事情我们是没办法让它就这么揭过去的了。在中间阶段还再来劝我的那些朋友,我们一概都要绝交了。”。

直播是在14日当晚进行的,在那时,罗永浩对于后半部分的截图,非常不满意,他在直播这个过程当中,斥责对方说,这个人不是关于好坏的状况,他绝对是智力方面存在问题,我这边5个人吃了15个菜,所有菜都是预制菜的那种味道,吃了之后感觉很恶心,而且卖的价格又挺贵,所以我发了微博去抱怨了两声,他要是不理会我的话,我估计这件事情一天就会过去作罢,可结果是他要带领17000个员工和我这个所谓的网络黑嘴展开争斗,还说要开放全国门店的后厨。次日,全国范围内的媒体纷纷前往他所开设的店铺进行拍摄,拍摄过程中发现了诸多问题,此情况致使全国民众都在加以嘲笑,他因此也慌乱起来,直到今日他才承认自身应对方式存在错误,进而撰写了这个,我原本认为这挺好的,然而却未曾料到截图居然还有后半部分。
罗永浩进行反击,说道,他讲我是网络黑社会,实在是太坏了,我究竟哪里坏了呢,“顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋”,我就是你顾客呀,你对别的初恋那般好,对于我这个初恋怎么就如此差呢,并且别人虐你千百遍,我仅仅唠叨了一回,就只骂了你一次,其余的全是你自杀造成的,怎么却讲我是网络黑社会呢,你要是这样,我就给你 的待遇了。
罗永浩仍于直播间向法律界友人问询,贾国龙发表那般言论后,自己可否对其提起诉讼之人,“起初我都打算作罢了,可他却没完没了。从当下起,我与贾老板的共同朋友,谁都别再来劝我,谁再来劝我,我便会直接将其拉黑。这人简直无可救药。”。

随后,在 15 日 0 时 20 分这个时间点,罗永浩在社交平台发表内容,还特意艾特了西贝创始人贾国龙,声称两人过往总是出现“我说几句,你说几句,进而容易各说各话”这种状况。并且他还表示“媒体转来转去也容易出现信息偏差,所以我们还不如找一个大的网络平台来进行直播,当面公平公正冷静理性地对一次话呢。相信这样做也能够澄清西贝的真相,并且还能对中国预制菜产业以及餐饮行业的健康发展做出些许贡献。”。


同时,罗永浩在回复网友评论时也表态:“集体诉讼也会做”。

目前,贾国龙尚未对此作出回应。
此前报道回顾
9月10日,罗永浩发布博文,公开对连锁餐饮品牌西贝进行吐槽,他称,“好久都没有吃西贝了,今天下了飞机后,跟同事共同吃了一顿,结果发现几乎全部都是预制菜,价格还那般昂贵。期望国家能够尽早促使立法,强制饭馆注明是否采用了预制菜。”。
随后,西贝创始人贾国龙表示,西贝门店没有一道是预制菜。
说到预制以及预制菜,贾国龙讲出来,之前自己的确说过类似于“高级菜方预制”这样的言语,像鱼翅鲍鱼等这类高级菜肴都是需要经过长时间去进行预制的,“预制就是预加工,然而我们并非预制菜,国家对于预制菜有着严格的定义;按照国家的规定,我们这儿可没有一道菜属于预制菜,做熟的那个环节是在门店之内开展的;不过呢,贾国龙也明确指出,馒头是在中央厨房做熟的,在国家标准里,主食类和面点类是准许在工厂制作,随后再到门店进行加热的,它并不属于预制菜。

贾国龙更进一步明确地表示,西贝所采用的中央厨房预加工模式,配送到各个门店的东西是原料,就好比把羊排切割成具备标准形状等情况。预制以及预制菜这二者是完全不同的两码事,预制指的是预先进行加工,也就是提前加工、预加工。而预制菜是已经制作完成的成品,是把熟食加工好之后进行冷冻处理,然后再拆开包装后经过加热就能够直接用来食用的 。
9月13日的晚上,罗永浩最新发表陈述表明 ,西贝的那件事情能够宣告一段落了 。期望预制菜有关的国家法规能够尽快颁布出来 。我要去忙碌那些正经的事务了 ,已然耽搁了一些工作 。多谢大家的关怀 。

据相关报道显示,由国家卫健委所主导的,名为《预制菜食品安全国家标准》的草案已然通过了审查,马上就要面向社会公开征求相关意见了。
到那个时候,预制菜的“身份”会有一个统一的说法,餐饮门店是不是使用预制菜,以及怎样去使用预制菜,这也将会首次被纳入到信息披露的范畴之中。同时,也有专家提出了建议,预制菜的上面所说的这些信息应该进行强制披露。
此前相关报道>>

来源是齐鲁晚班,综合了橙柿互动都市快报,极目新闻,@罗永浩的十字路口,澎湃新闻,潮新闻等 。
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